Minus sans lactose

Les produits Minus L conviennent-ils également aux personnes allergiques aux protéines de lait ?

Les produits Minus L conviennent-ils également aux personnes allergiques aux protéines de lait ?

 

Non
Les produits Minus L ont été spécialement développés pour les personnes intolérantes au lactose. Le seul paramètre qui les diffère des produits laitiers classiques est la contenance en glucide lactose. Dans le lait sans lactose, le glucide lactose n'existe pas comme disaccharide (sucre double) mais sous la forme de glucose et de galactose. Tous les autres ingrédients (par exemple, la protéine de lait) ainsi que le contenu énergétique restent inchangés.